4月20日,青花郎杯百万大奖品酒大赛总决赛在郎酒庄园启幕,从几万人“海选”中脱颖而出的近六百名品酒高手齐聚,以“笔试答卷+现场品酒+小程序作答”的形式,角逐最终百万现金大奖,经过激烈比拼,最终选拔出20位杰出郎酒品鉴家,其中,女选手虞芬脱颖而出,荣获品酒大赛总冠军,成为白酒行业“乘风破浪的姐姐”,赢得百万现金大奖。

青花郎杯百万大奖品酒大赛总冠军虞芬(左)

来自广东深圳的虞芬今年37岁,在广东深圳经营一家小烟酒店,性格开朗、爱笑,在生活中是三个孩子的妈妈,家庭和睦美满。谈到对奖金分配有什么打算,虞芬笑称,要拿其中五十万进货青花郎;而聊到过五关斩六将、拿到总冠军的备战历程,虞芬则分享了自己的“夺冠秘籍”。

在“笔试”环节,虞芬主要靠刷题加深记忆,演绎了白酒行业的“五年模拟,三年庄园赶考”:“这五个月都在刻苦刷题,我记得有两天晚上刷题刷到凌晨三点,刷到都会为止。”

而在品鉴环节,虞芬则三分靠天赋,七分靠闻嗅:“我鼻子本来就比较灵,第五代青花郎的香味又实在太特别,过鼻不忘,闻过一次以后就再难以忘怀,这也是我得奖最大的原因。”

“闻香识郎酒”背后,有着专业角度的底层逻辑。作为一场集专业性和趣味性于一体的盛事,青花郎品酒大赛决赛难度随着赛事进程层层升级,选手需要精准识别第五代青花郎、第四代青花郎和飞天茅台,以及区分开青花郎不同贮存时间的基酒等等。在这个过程中,通过“闻”找到突破口特别重要。虞芬能精准识别出第五代青花郎,从而抽丝剥茧、找到破题“题眼”背后,是第五代青花郎独特的香气。

正如全国感官分析标准化技术委员会委员、全国白酒标准化技术委员会专家委员钟杰所言:

“随着生活质量的提高,消费者对酱酒香气的多样、复合维度提出了更高的要求。实际上,酱酒除了酱香突出、曲香浓郁以外,还有复合的曲香、陈香、粮香。众多的香气如何复合在一杯青花郎酒当中?郎酒人找到了方向。”

据悉,在“洞藏陈香”风格基础上,第五代青花郎强化了粮香、曲香维度,形成了酱香、 陈香、粮香、 曲香一体的香气特征;口味上,增强了醇厚、细腻、绵柔、悠长的口感特征,做到了香感、味感、体感、愉悦舒适感的四感合一,最终实现“酱陈粮曲、 厚细绵长”的香气和口感口味的感官品质全面升级。

(青花郎杯百万大奖品酒大赛总决赛现场)

品质之上,更有服务。为带给消费者美好体验,郎酒不惜耗时16年耗资200亿元,开辟和引领了中国白酒庄园化发展路径,如今,为了向消费者再贴紧一点点,郎酒举办青花郎杯百万大奖品酒大赛,让更多消费者深度了解第五代青花郎的迷人风味、看到郎酒奉献一瓶极致好酒的匠心。正如虞芬所感慨:

“这是我第一次来郎酒庄园,没来之前我只知道这是一瓶好酒,而在刷题的过程中和实地探访后,我才知道,这瓶酒从生产到消费者手中,有那么长、那么复杂的‘生长养藏’流程,我觉得能打造这么壮观的一个庄园、贡献出这么好的一瓶青花郎酒,真的很了不起。希望有机会可以再来,多喝美酒。”

(青花郎杯百万大奖品酒大赛总决赛现场)